2025年には団塊の世代が75歳以上の後期高齢者に突入し、介護施設の需要はますます高まります。しかし、現場では慢性的な人手不足やコストカットの影響で、「とりあえず栄養があればいい」といった発想による、 画一的で心のこもっていない食事提供...

厚生労働省は、2025年にピークを迎える団塊世代の高齢化に備え、外国人介護人材の定着支援策を強化しています。2024年度からは、特定技能制度を活用した外国人介護職への日本語教育や、施設内でのメンター制度導入を補助する新たな施策が全国で本格的にスタートしました。...

北海道産の新鮮な魚にこだわる当社の代表の岡田が 自信をもっておすすめするのが『北海道産銀だら』です。 銀だらの脂のノリと旨味は格別。 シンプルな塩焼きはもちろん、西京漬けや煮付けにしても抜群においしい仕上がるでしょう。 厳選した銀だらを冷凍技術で鮮度そのままお届けし、...

株式会社ロトスは、全国の福祉施設向けに北海道産の魚をお届けする新サービス「ホクユタカ」の提供を開始いたしました。本サービスは、高品質な北海道産の魚を冷凍の状態で納品することで、福祉施設や教育機関における食事提供の質を向上させることを目的としています。 「ホクユタカ」の特徴...

食品配送事業を手がける 株式会社ロトス （本社：北海道札幌市、代表取締役：岡田康汰）は、2025年2月より、新たな食品配送サービス「ホクユタカ」の提供を開始しました。 本サービスは、全国の福祉施設や保育園・幼稚園を対象に、北海道産の新鮮な魚を安定的に供給することを目的として...